1、大蒜嘌呤相对较低。

2、即100g大蒜中含有8.7mg嘌呤，属于低嘌呤食物，通常情况下，正常人群可以适当吃，可对身体产生一定益处。即使是有痛风、高尿酸血症等尿酸代谢障碍的患者，在非急性发作期时，也可根据自身状况少量吃，多数情况下不会加重病情，若处于急性发作期，则不建议吃。