持刀伤人拒捕罪的判刑规则：
1、只要行为人持刀伤人致人轻伤的，即构成故意伤害罪，一般处以三年以下有期徒刑、拘役或管制；
2、造成他人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；
3、造成他人死亡或以特别残忍手段致人重伤残疾的，则应处以十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑。