合资合同签订的流程：

1、订约当事人对合同主要条款达成一致意见。

2、对合同内容进行审核。

3、审核没问题的双方签字或者盖章确认合同成立。

合同是民事主体之间设立、变更、终止民事法律关系的协议。

【法律依据】

根据《民法典》第四百六十四条：合同是民事主体之间设立、变更、终止民事法律关系的协议。

婚姻、收养、监护等有关身份关系的协议，适用有关该身份关系的法律;没有的，可以根据其性质参照适用本编。