1、将土豆去皮洗干净，切成小丁，冲洗掉表面的淀粉。

2、豌豆剥壳洗干净，玉米洗干净剥下玉米粒。

3、锅烧热，加入适量油，油热后下入土豆丁翻炒。

4、土豆丁差不多炒的半熟时，豌豆下入锅中，翻炒几下。

5、下入玉米粒翻炒。

6、加入少许盐调味，再加入半勺水和少许酱油。

7、大火翻炒收汁，出锅，可以开吃。