1、把从市场上买的野葛根、木瓜、这些都洗干净，野葛根切成片，同时木瓜也要切成片。

2、买一瓶红酒，至于什么红酒看个人的口味和你的经济实力，不过不要买太便宜的那中酒精含量较高，但是红酒的成分含量就很少了！红酒买好之后，把它倒在锅里。倒多少看木瓜和野葛根的分量。

3、切好的野葛根和木瓜都倒在盛红酒的锅中，然后盖上盖子，烧2个小时左右，最好加点糖和西红柿，然后盛出来就可以了。