1、将海带包裹严实放在冰箱冷冻。食用时，再从冰箱拿出海带，放在清水浸泡一下即可恢复原样。

2、用盐水腌制海带。食用前，海带需要用清水浸泡一下去除盐。

3、把鲜海带晒干。晒干后，食用前，用清水浸泡。

4、直接拿个桶，接满一桶水直接把海带放里面泡着。这样可以保存二天。

5、把海带用开水烫一下，然后放冰箱内，这样可以保存三四天。