干饵丝一般要煮几分钟(干饵丝可以直接煮么)

美食推荐2023-11-02 10:03:14橙橘网

干饵丝一般要煮几分钟(干饵丝可以直接煮么)

1、干饵丝一般要沸水下锅煮5、6分钟即可。

2、饵丝一般有煮吃和炒吃两种吃法。煮吃法是将饵块切成细丝,用滚水烫熟,加上鲜肉丝或火腿丝、肉汤或鸡汤,佐以酱油、葱花、芫荽及少许酸菜即成。这种吃法较为普遍。白色的饵丝,配以绿色的香葱,芫荽,红色的辣椒酱,白绿红搭配,色彩非常悦目。而且汤味鲜美,妙不可言。色香味俱佳。炒吃法是将饵丝(饵块)杂以鲜肉片、鸡蛋、香蕈、西红柿、豌豆尖或小白菜及其它调料、热油炒熟而成。

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