进入10月份以来不但生猪价格涨势迅猛,猪肉价格更是一路上涨,记得3月份的时候猪肉价格最低的时候可达个位数,如今的猪肉价格再次涨至“2字头”了。
据国家发改委的监测,10月10日—14日当周,全国36个大中城市精瘦肉零售价格周均价比去年同期上涨超过40%,已到达过度上涨一级预警区间;据农业农村部的监测,10月份第二周,猪肉价格已涨到1公斤38.7元。而正常年份1公斤猪肉价格大体是在25元左右的价格水平。可以说在10月中旬的时候猪肉价格已经达到一个“峰值”水平。而后续猪肉价格继续攀升的话,哪怕是在后面的消费旺季也很难保持这样的峰值水平。
新一轮猪周期在今年3月底开启,生猪价格从4月份开始出现涨迹象,七月份迎来一轮快速上涨8、9月份高位震荡,10月份再次迎来一波迅猛涨势,10月下旬冲高回落。而接下来11、12月份是猪肉消费的旺季,虽然最近几天猪价掉的让人发慌,但是接下来两个月作为消费旺季多少还是让人有所期望的,如果出栏回归正常的话,保证合理的盈利水平应该是没有问题的。
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