樱桃在中国久经栽培，品种颇多，供食用，也可酿樱桃酒。樱桃的种植条件跟要求介绍如下：

土壤条件：土层深厚、土质疏松、透气性好、土壤pH值为6.5-7.5的中性环境。温度条件：年平均温度应保持在10℃-12℃左右，比较温暖的地方。水分：年降水量600-700mm。日照：年日照时数2600-2800h以上。