8月初以来,我省生猪价格持续多日突破每斤10.5元,养殖利润持续回升。在生猪养殖利好因素推动下,仔猪价格大幅回升,而且销售量也比上月有所上涨。部分养猪大户认为,随着秋季的到来,生猪和仔猪的价格将会保持一段时间的稳定。
养猪持续盈利近两月
“从6月下旬开始,生猪的批发价格就始终在回升,养猪业盈利已有快两个月了。”8月18日,歙县郑村镇养猪户汪立春告知记者,这几天当地生猪价格是每斤11.2元,比6月初上涨了3元多,每头生猪盈利约500元。“去年猪价跌得尤其厉害,从18元跌到了15元,后来又跌到了12元,我总觉得能坚持坚持,认为价格能再涨起来,结果价格一路下滑,到今年年初的时候已跌到每斤8元多。”汪立春说,当时为了减少亏损,他不得不取代一批能繁母猪。
合肥安泰养猪场负责人王干松说,最近两个月生猪价格上涨幅度不小,7月20日前后甚至达到每斤11.3元,这几天回调到每斤10.6元,依然是较高价位。“我们从6月底开始就盈利了,目前盈利期近两个月。”
金寨县白塔畈镇养猪户王为雄这几天又卖了60多头250多斤重的肥猪,每斤价格是10.7元。“目前的价格还是挺好的,比6月份上涨了3元多,利润空间还是比较大的。”王为雄说,最近生猪销售还比较顺畅,每头生猪的利润大致450元。
仔猪价格上涨较快
在养猪效益持续增加的影响下,从8月初开始,仔猪价格持续多日上涨。据王干松介绍,最近十天,一头14斤重的仔猪价格在800元左右,比上个月增加200元。“主如果生猪价格增加,加上饲料价格上涨,仔猪生产和养殖成本都明显增加,仔猪涨价顺理成章。”王干松说,虽然仔猪价格上涨,但销售依然好于上月,最近几天仔猪销量是上月同期的两倍左右,养殖户对补栏的积极性明显回暖。
“最近十天仔猪的价格上涨幅度是比较大的,每头14斤重的仔猪价格在750元,比上月增加近200元。”王为雄说,周边一些散户开始找他购买仔猪,主如果因为生猪养殖盈利期快到两个月,大家对后市比较看好,因此补栏积极性较高。汪立春说,最近仔猪的销售量确实比上月要多不少,每天都能售出七八头仔猪,说明中小养殖户的信心在恢复。
专家提议谨慎补栏
安农大教授殷宗俊分析指出,仔猪价格的上涨主如果能繁母猪存栏量下跌导致的。“从地域来看,北方市场受猪病影响较大,南方市场暂无大面积出现。东三省因养殖密度相对较低,存栏损失低于北方其他省份,能繁母猪存栏环比下滑3%至5%。河南、湖北、山东三省因养殖、屠宰产能较为集中,生猪交易活跃,受损程度最高,环比降幅均超过10%,山东受损更是高达22%。除此之外,河北因大场密集,养殖密度稍高,受损也比较严重。”殷宗俊说,能繁母猪的减少势必造成仔猪供应的紧张,价格上涨也是情理之中的事。
仔猪价格的抬高会对未来养殖利润有何影响呢?按照目前生猪产能恢复形势来看,完管猪病对产能的恢复速度和规模会产生不确定的影响,但养殖户补栏积极性较高,生猪产能依然呈现稳步恢复的良好趋势。业内专家普遍预估,今年下半年生猪出栏均价依然难以突破12元。从目前生猪产能的恢复速度及疫情趋于平稳等因素来看,今年生猪产能增加是大趋势。
“预估年底生猪存栏量能恢复到正常年份的90%或以上。而冬季本是疫情的高发期,因此不确定因素较多。”殷宗俊说,此时高价购买仔猪的养殖户在经过六个多月的喂养周期后,遭遇猪价下跌的可能性很高,养殖利润的缩水也是回避不了的,提议养殖户肯定要谨慎补栏,目前不宜大规模补栏。