豆腐渣属于一种质的有机肥，富含维生素、蛋白质、碳水化合物等营养物质。那豆腐渣怎么发酵做肥料？

准备一个密封容器，按照一层豆腐渣、一层土依次添加到里面，然后密封起来，三个月之后可发酵完成做肥料。注意，温度越高，发酵时间越快。发酵好的豆腐渣可作为基肥施用，尽量埋在距离根系10cm的位置，避免出现烧根现象。