冬天是吃萝卜的季节,其中很多人都更偏爱于吃水果萝卜。相比于普通的萝卜,水果萝卜表皮翠绿,味道甜脆,可以直接生食,也可炒食或腌渍,风味独特。那么水果萝卜品种有哪些?一起来了解下吧。
1、奇山满堂红水果萝卜
奇山满堂红水果萝卜是我国著名的水果型萝卜。椭圆型,出土部分皮质绿色,入土部分皮质白色,肉质鲜红色,味稍甜而质脆。生食腌渍均可,生食味稍甜质脆,是夏末秋初露地种植的主载品种。
2、京脆1号
京脆1号属于水果型萝卜新品种。深绿色,半直立株形,肉色浅绿,肉质甜脆,适合生食,营养含量丰富。田间对病毒病和软腐病的抗性强于对照满堂红。适合在北京、天津、河北、山东等地秋季种植。
3、津卫1号
天津水果萝卜。表皮深绿,光滑,根型顺直,近圆筒形,品质佳。津卫1号外形整齐美观,水分足,糖份高,皮薄柔细。适应性广,耐贮运,全国各地均可种植。
4、三系杂交红美赞萝卜
水果型萝卜,叶色鲜绿,通风透光性强,光合作用使短圆筒形的萝卜皮绿光滑,入土部分乳白亮丽,皮薄瓤红,血红瓤率近100%,质脆,鲜艳迷人,味甜多汁爽口,含糖量高,风味品质极佳。
5、翠玉F1罐萝卜
水果型萝卜,一代杂交种。生长势强,高抗病,表皮光滑,皮色亮绿,口感脆甜。由于其根形为短圆柱形,形状规则,商品外观更加优秀,特别易于袋装,适合长途运输销售。
6、天正萝卜10号
水果萝卜新品种天正萝卜10号,一代杂交种,生长期约80天。肉质根圆柱形,皮深绿色,肉翠绿色,脆甜多汁,风味好,适于生食。在山东省适宜地区作秋萝卜品种推广利用。