唐培里侬被称为香槟王是因为他是香槟产区最著名的酒商之一，他在19世纪初期开创了唐培里侬香槟公司，并在全球范围内推广和销售香槟酒，使其成为世界范围内广为认知的高档酒品。唐培里侬的贡献和创新使香槟行业达到一个新的高度，因此他被誉为“香槟王”。