茶叶水本身并不能减肥，但是一些茶叶中含有一些具有促进新陈代谢、抑制脂肪吸收等作用的成分。例如绿茶中的儿茶素和咖啡因可提高新陈代谢，促进脂肪燃烧，对于辅助减肥有一定作用。但是，茶叶水不能取代饮食控制和适度的运动，减肥需要长期坚持，综合多种手段才能达到理想的效果。