毛尖绿茶的泡法:

1. 准备好茶具：茶杯、茶壶、茶勺、茶盘、滤网、开水壶和净水器。

2. 预热茶杯和茶壶，将开水倒入茶壶中并倒出，将热水倒到茶杯中，让茶杯和茶壶都暖热一下。

3. 按照1:3-1:4的比例将毛尖茶叶放入茶壶中。

4. 用80°C - 85°C的水冲泡毛尖绿茶，不要沸腾的软水，倒入茶壶中。

5. 茶壶盖好，等待 1-2 分钟，让茶汤均匀释放出来。

6. 深井式出汤，先倒出一小杯，使之茶汤均匀；之后即逆时针沿着茶壶口轻轻倾倒，控制茶汤输出量。

7. 倒出的茶汤均匀一分到两个杯子内，制外可水洗茶叶外角余渣。

8. 第二次泡茶时，可以将泡茶时间适当延长，依次类推。

PS：毛尖绿茶不宜用太烫的水泡，否则有可能破坏茶叶的味道，也不宜泡得过长时间，否则会让茶汤变得过于苦涩。