木鱼石杯的鉴别方法如下：

1. 观察颜色：木鱼石杯的颜色可分为深褐色和暗棕色两种，而且颜色均匀，且有一定的透明度。

2. 碰触杯身：木鱼石杯手感凉爽，表面光滑且具有一定的重量感。

3. 嗅闻气味：木鱼石杯不会散发出任何气味。

4. 观察纹路：木鱼石杯纹路错综复杂，层次感强，一般来说是没有规律的分布。

5. 按摩表面：用手指按摩木鱼石杯的表面，会有一种类似油腻的感觉，但并不会留下任何指印。

6. 敲击声：敲击木鱼石杯，会发出清脆的声音，声音持续时间较长。

总的来说，木鱼石杯的特点是颜色均匀，重量感和透明度强，纹路复杂而层次分明，质地平滑且凉爽，不会散发异味，具有清脆的敲击声。