隔夜普洱茶可以喝，但口感和营养价值会有所降低。普洱茶的品质随着时间的推移而改变，隔夜后茶叶会失去大部分的香气和滋味。此外，隔夜普洱茶中的咖啡因会逐渐分解，减少其提供的刺激效果。所以，如果您想要享受普洱茶的最佳口感和营养价值，最好不要隔夜饮用。