沙棘茶的副作用相对较少，但对于个别人群可能会出现以下不适：

1. 喝沙棘茶过量会引起腹泻和胃部不适

2. 长期大量饮用可能导致肝损害。因为沙棘茶中富含维生素C、维生素E和类胡萝卜素，而这些成分过多摄入会增加身体对铜和铁的需求量，进而导致肝损害。

3. 对于过敏症患者来说，可能会引发食物过敏反应，如皮疹、瘙痒等。

4. 对于特定患病人群，如口腔溃疡或胃溃疡患者，可能会刺激溃疡位加重病情。

5. 孕妇和哺乳期妇女需谨慎饮用，以免产生不良影响。

因此，如有任何疑问，建议先咨询医生的意见。