茶叶水过夜后，一般情况下不建议直接饮用。因为茶叶水中可能会滋生细菌，产生异味，或者含有较高浓度的咖啡因和茶碱等物质，对身体健康不利。如果要喝，最好重新煮沸、过滤，确保干净卫生。