保温杯泡茶可以保温保热，但是会影响茶叶的沉淀和口感。茶叶在保温杯中容易过氧化，失去原本的香味和味道。所以，建议使用玻璃茶壶或陶瓷茶壶来泡茶，并及时倒出茶汤，避免过度浸泡。如果需要带茶水出门，可以选择长效保温的保温瓶，但仍需尽早喝掉茶水，以免影响口感。