1. 准备材料：陈皮、茶叶（可选）、水、糖（可选）

2. 将陈皮用水冲洗干净，切成小块。如果使用整片的陈皮，先用橙色部分刮掉苦涩的部分。

3. 将陈皮放入茶壶或茶杯中，加入适量的茶叶（如绿茶、红茶、普洱等），或者直接用陈皮泡茶。

4. 加入开水，水温不要太高，以80-90度为宜。

5. 泡制7-10分钟，视个人口感而定。

6. 如有需要，可以加入适量的糖调味。

7. 捞出陈皮和茶叶，享用热茶。

注意事项：

1. 陈皮泡茶最好使用陈皮属于橘科中华陈皮，而不是柑橘陈皮，在品质和药效上有很大的差别。

2. 泡制陈皮茶时水温不可过高，否则会破坏茶叶和陈皮的营养成分和风味。

3. 陈皮和茶叶的比例可以根据个人口味和目的来调整。如果想强调陈皮的味道，则可以加多一些；如果想强调茶叶的香气，则可以减少陈皮的用量。