儿茶是一种传统中药材，具有清热解毒、祛湿止痛、消肿解毒等功效。适用于儿童发热、口舌生疮、小儿泄泻等症状。

使用方法和用量：

1. 干儿茶：每日3~6克，加入滚水中冲泡后饮用。

2. 鲜儿茶：每日15~30克，用开水冲泡后饮用。

需要注意的是，儿茶具有泻痢作用，因此在用量和使用频率上要谨慎。如果长期服用或者出现不适，应立即停止使用并咨询医生。另外，儿茶对于口腔溃疡、牙龈出血等症状有一定的缓解作用，但不适合用于口腔溃疡较大或者患有口腔炎等病情加重的情况下。