1. 绿茶:绿茶是不经过发酵的茶叶,含有丰富的茶多酚、氨基酸、咖啡碱和维生素等物质,具有清热解毒、降脂减肥、抗氧化、美容养颜等功效。
2. 黄茶:黄茶是经过微压、微发酵、微蒸而制成的茶叶,含有丰富的茶多酚、氨基酸等物质,具有清热解毒、润肺化痰、提神醒脑等功效。
3. 白茶:白茶是未经发酵、直接晒干的茶叶,含有丰富的多酚类物质、咖啡碱等成分,具有清热解毒、抗氧化、降血脂、祛痰止咳等功效。
4. 红茶:红茶是经过全发酵制作的茶叶,含有类黄酮、咖啡碱、茶多酚等成分,具有提神醒脑、消食化积、促进血液循环等功效。
5. 乌龙茶:乌龙茶是经过部分发酵的茶叶,含有多种酚类物质、氨基酸等成分,具有降脂减肥、润肺化痰、减压安神等功效。
6. 黑茶:黑茶是经过堆制后发酵的茶叶,含有丰富的茶多酚、茶色素、黄酮类物质等成分,具有促进胃肠蠕动、防治动脉硬化、降血压等功效。