过期的大红袍茶虽然没开封，但是它的品质可能已经受到影响。一般来说，茶叶的保存期限为一到两年，若超过这个时间范围，可能会丧失原本的香气和味道。特别是如果没有妥善保存，如放在高温或潮湿的环境中，茶叶更容易受到损害。因此，建议你不要食用过期的茶叶，以免引起不适。