西湖龙井茶的劣势主要有以下几点：

1. 价格较高：西湖龙井茶是一种高档茶品，采摘、加工、保存等环节都需要高品质的投入，因此价格较高。

2. 产量有限：西湖龙井茶种植区域有限，产量难以大规模扩张，因此供应有限。

3. 容易受控制：由于西湖龙井茶受气候、土壤、种植和采摘过程等因素的影响较大，因此容易被不良商家制假掺假。

4. 存储与运输成本较高：西湖龙井茶保存比较讲究，需要在避光、干燥、通风、清洁的环境下储存，因此存储成本高；同时由于品质要求高，运输也需要保持良好状态，因此运输成本也较高。

5. 饮用有限制：西湖龙井茶茶汤品质鲜美，但它的口感和茶汤温度比较挑剔，不当饮用可能会影响口感和品质。