西湖龙井茶树一般是由数万棵茶树组成的。其中最有名的是“雨巷”茶树，据传已有1700多年历史，成为了龙井茶的代表。除此之外，龙井茶村还有许多古茶树，虽然不如“雨巷”茶树著名，但也是相当有历史价值和文化意义的。总体而言，西湖龙井的茶树数量是相当庞大的。