姜米茶的做法比例可以根据个人喜好而定，以下是一份常见的做法比例：

材料：

-姜片或姜茸 2-3 片或适量

-糯米 50 克

-水 500 毫升

-蜂蜜或冰糖适量

步骤：

1. 将糯米洗净泡水 30 分钟，沥干备用。

2. 将姜片或姜茸放入锅中，加入水煮沸。

3. 加入糯米，煮开后转小火熬煮 30-40 分钟。

4. 关火，加入蜂蜜或冰糖调味，搅拌均匀。

5. 过滤出姜米茶液，待其稍微降温后饮用。

以上比例仅供参考，可根据个人口味和材料量进行调整。