桂花乌龙茶是将优质乌龙茶与新鲜桂花鲜花浸泡而成的花果香型饮品，具有以下功效与作用：

1. 提神醒脑：茶叶中的咖啡因和茶氨酸可以刺激中枢神经系统，改善人的警觉性和反应能力，缓解疲劳。

2. 消化助腹：茶叶中的茶多酚有助于促进胃肠蠕动，增加消化液分泌，有助于消化，缓解胃肠不适。

3. 抗氧化防衰老：茶叶中的茶多酚和桂花鲜花中的挥发油有很强的抗氧化作用，有助于减缓细胞衰老。

4. 降血脂降血糖：桂花鲜花中的桂皮醇和茶叶中的茶多酚有一定的降血脂和降血糖作用。

禁忌：

1. 茶叶中的咖啡因会刺激中枢神经系统，如果身体本身就过于兴奋，如心脏病发作、高血压等人士应该少量饮用。

2. 茶叶中的茶碱和芳香物质有一定的刺激作用，有易引起过敏的人士应该避免饮用

3. 茶叶中的茶多酚和桂花鲜花中的挥发油等成分对胃肠有一定的刺激作用，胃肠易受刺激的人士应该适量饮用。