三文鱼放冰箱可以放大约2-3天，但是要注意以下几点：

1. 三文鱼在放进冰箱之前必须冷藏过，不要将它们直接放在室温下。

2. 在冷藏过程中，要将三文鱼放在干燥的纸巾或毛巾上，以吸收多余的水分。

3. 冰箱设置为2-5℃的温度，不要使用太低的温度。

4. 最好在使用之前将三文鱼拿出冰箱半个小时，让它恢复至室温，以免影响烹饪。

如果发现三文鱼有异味、变色或变质的情况，就不要再食用了。