开一家茶叶店需要经历以下流程：

1.市场调研：需要对当地的茶叶市场进行调研，了解消费者喜好、市场竞争等信息，制定出适合该市场的运营策略。

2.店面选址：选择一个适合开茶叶店的地方，如：商业区、人流量较大的区域、靠近公共交通的位置等。

3.资金计划：制定好资金计划，包括店面租金、装修费用、进货费用、人力费用等方面。

4.店面设计：设计出具有品牌特色的店面，包括店面logo、门头设计、店内装修等。

5.产品采购：采购茶叶、茶具、美食等商品，注意采购正品，要保证品质。

6.人员招聘：招聘店长、店员等人员，做好人员管理、财务管理等方面工作。

7.宣传推广：制定好宣传推广策略，进行有效的宣传推广活动，如：新店开业活动、促销活动等。

8.经营管理：合理经营管理，进行财务管理、库存管理等方面工作，做好顾客服务，提高顾客体验。

总之，开一家茶叶店需要充分准备，做到认真负责的经营管理，才能长盛不衰。