明前茶和明后茶有什么区别 黄金芽明前茶和明后茶有什么区别

生活常识2023-10-31 10:02:43橙橘网

明前茶和明后茶有什么区别 黄金芽明前茶和明后茶有什么区别

明前茶和明后茶的区别主要在于采摘时间不同。

明前茶是指在清明前(4月5日左右)采摘的新茶叶,因为此时气温较低,日照充足,茶叶生长速度较慢,所以叶片嫩绿、嫩芽肥胖,口感鲜嫩香甜,茶汤清澈爽口,是高质量茶叶的代表。

明后茶则指清明后采摘的茶叶,期间气候变暖,茶树生长速度加快,茶叶叶面较为粗糙,呈现深绿色,口感相对明前茶略有劣之处。

总体来说,明前茶的品质更高,价格也更贵。但也要看具体品种和生产工艺,品味个人喜好而定。

本文标签: 有什么区别  明前茶  明后茶  

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