正宗碧螺春泡出来的茶汤呈黄绿色，清澈透亮，带有青草和果香的清新味道，口感回甘，滋味鲜爽，无任何杂味。碧螺春是一种具有名声的中国绿茶，因为其独特的形状和清新的味道而受到广泛赞誉。