六安瓜片是一种中国绿茶，产地在安徽省六安市。该茶叶的制作工艺独特，采用“扁担搭”、“鹤嘴舌”等传统技艺，经过烘焙而成。六安瓜片茶叶叶形扁平而宽，色泽翠绿，香气清幽，味道回甘，是中国绿茶中的名品之一。