毛尖可以保存多年，但是味道和香气会逐渐减弱，因此建议在3-5年内饮用为好。如果保存得当，有一定的收藏价值。但是如果毛尖放置不当，容易产生霉味或变质，就不能再喝了。建议检查茶叶的外观和气味，如果出现异味或者霉痕，就不宜饮用。