1、硬度。将黄金首饰放在嘴里用力咬一下，如果出现明显的咬痕，则表面含金量较高，质地很软，若是掺入了其它金属后，里面的含金量就少很多，也不易变形。

2、声音。将黄金首饰向上自然抛掷时，纯度越高的话，发出来的声音比较沉闷，且有声无韵，没有弹力；而假的发出来的声音比较清脆，弹力十足。

3、火烧。黄金首饰在火烧的情况下，表面会慢慢发黑，但用纱布就很容易擦干净，在一定高温的条件下，会变得更红更亮；而假黄金烧黑后颜色无法恢复过来。