1、雪莲果在市场上不是很多卖，所以现在市场需求大，但其价格也是非常亲民的，每斤雪莲果价格也就是10元一斤左右，算是中等价格了。雪莲果与土豆、胡萝卜、番薯等是一样，主要的食用部位是地下部位。

2、因此其食用安全性相对于其它的水果来说更高，也更为绿色环保。只要保证种植方法得当，其产量都非常高的，质量也很好。所以就目前现状而言，雪莲果的种植前景还是非常不错的，有很大发展空间。