葡萄有很多品种,全球约有8000个品种,其中经常被人们所熟知的品种大约有几十个,比较常见的品种如下所示:
1.赤霞珠:是目前全球种植面积最大的红葡萄品种之一,产自法国波尔多。
2.霞多丽:这是最常见的白葡萄品种之一,适合种植在较冷的地区,产自法国勃艮第。
3.麝香葡萄:产自欧洲南部和北非,具有独特的香味,适合用于酿造干型和半干型白葡萄酒。
4.长相思:这是一种来自新西兰的白葡萄品种,酸度较高,适合用于酿造清爽的葡萄酒。
5.品丽珠:这是一种产自美国的葡萄品种,适合用于酿造甜型和半甜型红葡萄酒。
6.黑皮诺:是意大利最著名的葡萄品种之一,生长在多个地区,适合酿造各种红葡萄酒。
7.马尔贝克:这是一种来自阿根廷的葡萄品种,适合用于酿造深色、口感醇厚的红葡萄酒。
8.佳丽酿:这是一种产自美国加利福尼亚州的葡萄品种,适合用于酿造较重的白葡萄酒和甜型葡萄酒。
9.西拉:这是一种产自法国隆河谷的红葡萄品种,适合用于酿造浓郁、口感饱满的葡萄酒。