1. 先将铁观音茶叶放入泡茶杯中,约取3克左右,如果需要更浓郁的茶汤,可以适量增加茶叶的用量。
2. 对于普通玻璃杯,建议使用水温在80℃左右的热水来冲泡铁观音茶叶。可以在开水烫过的杯子中先放入适量热水,然后再放入茶叶。
3. 接下来等待2-3分钟左右的时间,让茶叶充分出香味、营养成分以及色泽,使茶汤具有更佳的口感和香气。可以适当加长或缩短时间,根据个人喜好进行调整。
4. 最后,可以将挂在碗口上的茶叶过滤掉,或者用茶夹将茶叶取出,让茶汤更加干净纯正。
铁观音普通玻璃杯泡茶法相对简单,茶汤清澈透亮,香气扑鼻,适合日常饮用。