人头马Club和VSOP都是人头马品牌的干邑白兰地，它们之间的区别如下：

1. 年份不同：人头马Club的原酒年份要比VSOP年份更老，最少为6年，而VSOP为4年，因此人头马Club更加成熟和复杂。

2. 味道不同：人头马Club比VSOP更加复杂和浓郁，具有更多的果香和木质气息，口感更加深厚。

3. 价格不同：人头马Club的价格比VSOP更高，因为它原酒年份更老，口感更加复杂。

因此，如果您追求更加成熟，复杂和深厚的口感，可以选择人头马Club，而如果您对价格更加敏感，也可以选择VSOP。