1. 抗氧化：绞股蓝中含有丰富的花青素和多酚，具有很强的抗氧化作用，能够抵抗自由基的侵害，有助于保护身体健康。

2. 促进血液循环：绞股蓝含有大量的黄酮类化合物和维生素C等成分，具有很好的促进血液循环的作用，有助于提高身体的代谢水平。

3. 提高免疫力：绞股蓝中还含有丰富的维生素C和多种抗氧化物质，能够促进免疫细胞的生成和激活，有助于提高身体免疫力。

4. 缓解疲劳：绞股蓝中的多酚和氨基酸等物质，能够促进身体能量的产生和储存，缓解身体疲劳感。

5. 降血脂：绞股蓝中的花青素和黄酮类化合物具有很好的清除体内脂肪的作用，有助于降低血液中的胆固醇和三酰甘油含量，有益于保护心血管健康。

需要注意的是，长期喝绞股蓝也可能会有一些副作用，比如过量饮用可能会导致头晕、呕吐等不适症状，建议饮用时适量。同时，绞股蓝也不适合一些人士饮用，比如有肠胃疾病、过敏体质或者孕期女性等。在饮用前，最好先咨询医生或者营养师的建议。