1.准备好小青柑普洱茶和开水。
2.用滚水温润茶器,将茶器加热,将茶叶用清水洗涤一遍。
3.将洗净的茶叶放入茶壶中,倒入热水约150ml-200ml,然后丢掉浸泡前的用来温润茶壶的水。
4.待茶叶的干湿程度均匀后,倒开水至茶壶7成满,盖上茶盖,静置5-15秒,让茶叶慢慢展开。
5.倒出第一泡茶水,这泡茶水主要起到热壶、烫杯、洗茶的作用。
6.第二泡开始是正式喝茶的泡法,水温约95℃,泡茶时间30秒-1分,接着每增加一泡茶水,泡的时间逐渐增加5-10秒左右。
7.茶壶尽量喝到7-8成的时候可以继续加水,水温不要太高,续泡时间可以适当增加,但是不要过长,否则会影响茶的口感。
8.直到茶汤透明为止,不再有呈现深色的茶水,建议重新换茶叶泡茶。