1、提到洋姜的功效，首先针对糖尿病人来说，还是非常好的，因为可以双向调节血糖，在血糖低的时候，就可以得到提高，在血糖高的时候，也可以得到降低。另外洋姜的根茎也可以捣烂外敷，这样可以治疗腮腺炎。不仅如此，洋姜还能提高人体免疫力，从而能提高人体的抗病能力。不仅如此，还能促进人体的代谢，能促进人们对矿物质的吸收，对女性而言还会有美容养颜的功效。但是因为洋姜是很容易上火的，所以内热人群不能食用，很容易出现便秘的情况，也不要过量食用，容易出现上火问题。

2、洋姜的功效与作用禁忌，是值得现在人们去了解到的。所以说，现在人们还需要针对洋姜的功效进行了解，最重要的是，还应该了解具体的禁忌，这样在生活中食用的时候，才能确保发挥洋姜的作用，才能对人们的身体有更好的功效。