毛冬青泡水喝的功效如下：

1. 抗氧化：毛冬青中含有大量的多酚类化合物，这些化合物具有强大的抗氧化作用，可以有效地抵御有害自由基的侵害，保护身体健康。

2. 降脂减肥：毛冬青中的多糖、叶酸和膳食纤维等成分可以促进代谢，降低胆固醇和三酰甘油的含量，减少体内脂肪的沉积，达到降脂减肥的效果。

3. 改善消化：毛冬青中的黄酮类化合物可以促进胃肠蠕动，增加消化液分泌，改善胃肠道功能，缓解胃痛、腹泻等消化不良症状。

4. 抗菌消炎：毛冬青中的萜类化合物和黄酮类化合物具有强烈的抗菌消炎作用，可以有效清除体内细菌、病毒和真菌等有害物质。

5. 提高免疫力：毛冬青中的多种营养物质可以促进免疫系统的正常运作，提高身体的免疫力，预防感冒、流感等疾病。