1.孕妇和哺乳期女性，因为沱茶中含有较多的咖啡因，过量的摄入会对胎儿和婴儿的发育有一定的影响。

2.心血管疾病患者，因为沱茶中的咖啡因会刺激心脏，使心脏负担加重，容易引发心悸、心慌等症状。

3.胃肠道疾病患者，因为沱茶中含有大量的茶碱、茶多酚和咖啡因，过量饮用容易导致胃肠道刺激，引发胃肠道不适症状。

4.药物过敏者，因为沱茶中含有大量的活性成分，容易与一些药物发生相互作用，引发药物过敏反应。

5.儿童和老年人，因为沱茶中的咖啡因含量较高，容易影响睡眠和神经系统的正常功能，不适合过量饮用。