将带鱼裹上保鲜膜，放入密封的塑料袋中，尽量去除空气，然后放入冰箱冷冻室中保存。如果要食用，请提前将带鱼从冷冻室取出，自然解冻或者放入微波炉或冷水中快速解冻。冻过的带鱼不要重复冷冻或解冻，以免影响口感和品质。