武夷岩茶有许多品种,下面列举一些常见的:
1. 武夷岩茶(大红袍):又称大红袍,是最出名的一种武夷岩茶,产于福建武夷山。
2. 铁观音:也是武夷山的一种岩茶,口感鲜爽,香气浓郁。
3. 金骏眉:也是武夷山的一种岩茶,茶汤橙黄,香气高长。
4. 水金龙:产于福建建阳,口感醇厚,茶汤清亮。
5. 正山小种:又称贡眉,产于武夷山以外的福建省北部,相对于其他岩茶而言味道清淡,茶性温和。
6. 东方美人:产于福建福鼎,是一种花香型的岩茶,香与味均有着非常特别的风味。
7. 文山包种:产于云南省文山县,口感甘润,茶香清雅。
8. 云南普洱茶:不是武夷山岩茶,但也是中国著名的一种茶,又称“普洱茶”,产于云南省南部地区。