乌龙茶通常被分为以下几种:
1. 文山乌龙:产于云南省文山县,具有柔软的茶叶质地和花香果味。
2. 武夷岩茶:产于福建省武夷山市,崇尚“岩韵”和“柔情”两个茶叶特点。
3. 安溪铁观音:产于福建省安溪县,带有深厚的"炭香"和独特的“岩韵”等多种风味。
4. 阳羡金凤茶:产于江西省峡江县阳羡镇,以花香、果香、清香、幽香、兰香等五个香型而闻名。
5. 阳曲毛尖:产于山西省阳曲县,茶叶条索匀直细嫩,色泽墨绿,汤色黄绿,滋味鲜爽回甘。
6. 蜜香乌龙:产于台湾、福建等地区,茶叶质地肥厚,外形饱满,滋味甜润。