1. 先准备好大红袍茶叶和热水，茶叶一般用2-4克。

2. 把热水烧到90℃左右，将茶杯或紫砂壶烫热。

3. 用茶叶夹将茶叶取出放入杯中或盖上壶盖。

4. 用小茶杯先冲泡一遍，略过滤一下茶汤，倒掉，这个过程叫“打底”。

5. 第一泡冲泡时间为5-10秒，让茶叶逐渐展开，倒入杯中或壶中。

6. 第二泡泡茶时间不超过20-30秒，此次泡出的茶水比第一泡略淡。

7. 第三泡泡茶时间可以延长，茶水会较第二泡深呈红褐色。

8. 随着冲泡次数的增加，茶叶的滋味会更加浓郁，最多可冲泡5-6次。

9. 饮用时可加入盐、冰糖或龙眼干等调味品，也可品尝纯净的茶味。