1、首先禁止使用钢丝球，钢丝球会破坏电饼铛的不粘涂层！把电饼铛内的油处理干净，放入适量温水，放适量的米醋，浸泡1-2小时，再清洗一下，会洗去大部分的黑焦。

2、剩余部分可以试试用小苏打和白醋配合着清洗，这样清洁的效果更好。清洗电饼铛要趁着使用完后赶紧清洗，不要让油污囤积。

3、拔掉电源，让发热的电饼铛冷却二十分钟左右，用手摸一下电饼铛，微热就可以开始清洗了。

4、先拿纸巾将电饼铛上下残留的油渍吸干净。再拿起抹布，蘸上少量的水，轻轻的擦拭电饼铛的上下托盘，尤其是上下两处连接的地方，以及一些死角不要放过。