干的笋干应该存放在干燥、通风、阴凉的地方，避免受潮和阳光直射。同时，可以在存放的容器中放入一些干燥剂或者食用大米，可以吸收存放环境中的潮气，减少虫害的产生。建议定期检查笋干是否有变质和虫害，如发现问题及时处理。